こんにちは。
今日は夫とお昼頃に起床。
久々に瓦そばが食べたくって、
東梅田にある「すずめ」にお邪魔してきました。
左が ふぐ天のせ瓦そば 並盛りで
右が 肉大盛り瓦そば 並盛り。
出汁もいい味が出ててペロリとごちそうさま。
瓦そばの発祥と言われている
山口県の「たかせ」にも
何度か行ったことがあるんだけど、
やっぱり勝者は元祖瓦そばのたかせかな。
すずめは出汁が関西風なんだけど、
たかせは出汁の甘みが強くって
甘い味付けが好きな私はたかせ派です。
でもとっても美味しかった^ ^
山口には行けないけど瓦そばを楽しみたい方は
ぜひすずめへ行ってみてください*
夫と一緒にお昼を過ごせたことが
何より満たされました♪
今日の午後もゆっくり過ごそうっと。
*
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